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躺在Agar上的Microorgaism
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熱鍋99新開幕

         上個禮拜衝著熱鍋九九新開幕有1元火鍋,所以週六中午就提前跟我家的豬仔衝去吃。原本想說應該會很多人排隊,結果到現場發現居然沒有排很長的隊伍,雖然店內已經客滿,怎麼大家都這麼早吃午餐,不虧是剛開幕的店,大家都很捧場。




       一進門服務生就遞上傳單跟點菜單,我們點了白雪公主鴉片鍋和海鮮鍋。他們家的鍋只有99元和119元這兩種價位,單點的料除了螃蟹腳之外,一律50元。目前螃蟹腳在特價一隻99元。





  白飯和飲料都是自取,當然非常開心可以多吃ㄧ點白飯。醬料也是自取,有醬油、沙茶、豆瓣醬和辣椒醬。




  因為來店內用餐的人很多,服務生有點手忙腳亂,我們旁邊的空位已經有顧客先坐定位了,可能是彼此之間沒講好,所以又讓另一組客人要做我們旁邊的座位,搞的有點手忙腳亂。



白雪公主鴉片鍋



海鮮鍋

  他們的鍋是將料全部放好,7分滿的湯,端上來後加熱煮,當蔬菜煮到出水後,湯會往上升漸漸蓋過火鍋料,還挺有趣的過程。我發現白雪公主鴉片鍋是這間店的基本款鍋,其他的鍋類就由鴉片鍋做延伸,所以豬寶貝的海鮮鍋就是多了蝦子和蛤仔。湯頭有些蒙古鍋的感覺,很香湯頭也算不錯,肉片有4.5片左右,料的份量也很適當,鍋內的冬粉因為份量比較少的關係所以就在湯內四處遊走,哈哈!

  

  我們還偷偷觀察了一下單點的分量,因為旁邊桌的很大手筆,點了蝦子、蚵仔和蝦漿,蝦子有十隻,蚵仔小小的一搓,蝦漿也是薄薄的一層,畢竟才50元也不可能給的全滿的蝦漿。



蚵仔



看不太到底部的蝦漿

 
  最後要結帳時到的重點的部份,我的一元火鍋呢?剛進店裡點餐時就問過一次服務生,被告知原來要玩遊戲才有機會贏得一元火鍋,頓時小小的失望了一下,果然不能太期待太好康的事情,原本說12:00~1:00之間要玩,只有100個名額,但是一直到我們吃完都1:00了遊戲始終沒開始,結帳時問了服務生,他們才提醒了店長說該玩遊戲啦!這遊戲可真是難玩,按碼表壓到9.9±0.3秒就算過關,不過當然不能看著碼錶按囉!整個超難玩!所以我跟豬寶貝雙雙失敗。




外帶區


  
        不過整體說來,熱鍋99覺得還是soso而已,但是不論是品質上和衛生環境遠比他對面的三媽真是好太多了,我想開了這間店不知道三媽還能撐多久,不過服務生還有待加強訓練啦!



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